菱戈蘭多年商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)施工經(jīng)驗(yàn),打造中央廚房設(shè)備解決方案,集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的綜合化廚房設(shè)備制造生產(chǎn)商。
請(qǐng)花上幾分鐘時(shí)間掌握一些簡(jiǎn)單判別方法,能幫助到您能挑到一款特值的商用大功率電磁爐。
一、看方案的可行性,一個(gè)爐子的方案就像一個(gè)孩子與生俱來的體質(zhì)一樣,方案的優(yōu)劣,決定了爐子的性能優(yōu)劣,目前建議的方案是:用半橋方案仍還可以,但這個(gè)功率段必須要用全橋方能解決穩(wěn)定性問題,筆者與許多商用電磁爐廠家探討過大鍋灶的穩(wěn)定性,結(jié)果使用半橋方案的廠家均表示對(duì)質(zhì)量的穩(wěn)定性把控依然束手無策。
二、產(chǎn)品的檢驗(yàn)流程是否到位。許多生產(chǎn)商用電磁爐的廠家,都是從頭到尾把機(jī)子組裝起來后,通電十分鐘就準(zhǔn)備發(fā)貨,這樣做是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模颗_(tái)爐子都會(huì)或多或少出現(xiàn)一些可控的小問題,所以每個(gè)流程的檢測(cè)就成了不可少的了,它一定不是簡(jiǎn)單的通電十分鐘就可以出貨了,這樣勢(shì)必會(huì)給客戶的使用帶去很多的售后,按照常規(guī),每臺(tái)商用電磁爐爐子至少要有的問題發(fā)現(xiàn)在工廠。
三、看生產(chǎn)。生產(chǎn)主要體現(xiàn)在工人的綜合素質(zhì)方面,舉個(gè)例子說,負(fù)責(zé)任的工人,揮細(xì)心的做好細(xì)節(jié),因?yàn)樗麄冎?,要是有一個(gè)地方?jīng)]有抓緊,就會(huì)成為今后的一個(gè)售后問題,而作為廠家來說,售后成本已經(jīng)成為了一個(gè)不可不重視的額外成本,同樣對(duì)客戶來說,產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,也直接影響到了工作的效率。